Réussir son régime sans résidu…

La plupart des produits végétaux (farines, fruits ou légumes) que l’on consomme contiennent des composés essentiels à l’organisme, comme l’amidon ou le fructose. Néanmoins, ces végétaux sont soutenus par une armature particulière : les fibres.
Celles-ci résistent à la digestion humaine. Le tube digestif n’est pas capables de les dégrader.